Отдел социально-экономического и территориального развития Исполнительного комитета Тетюшского муниципального района информирует

АНО «Центр содействия СЭБ» приглашает представителей малого и среднего предпринимательства, руководителей пищеблоков образовательных и летних оздоровительных учреждений на ознакомительный бесплатный вебинар «Внедрение принципов ХАССП – безопасность пищевой продукции» (60 минут): 18 марта 2026 года в 14:00, 19.03.2026 в 10:00 (по московскому времени).

В программе:

• Что такое ХАССП на понятном языке.
• Нормативная база и новый ГОСТ Р 51705.1-2024.
• Почему нужно внедрять ХАССП уже сейчас?
• Точки-мишени при проверках надзорных органов на предприятиях общепита.
• Перечень документов ХАССП, которые проверяет Роспотребнадзор.
• Этапы разработки и внедрения ХАССП.
• Как соблюдать поточность технологических процессов.
• Достаточность производственного оборудования на объекте.
• Прослеживаемость продукции.
• Готовый чек-лист «Готов к проверке?»

Ссылка для подключения: https://telemost.yandex.ru/j/90615927081545