Организмның витаминнарга һәм минераль матдәләргә ихтыяҗы кыш уртасында кискен арта. Көзге-җәйге сезон запаслары бетә, ә тышкы шартлар һава температурасының түбәнәйүе, кояш яктылыгының җитмәве яшәү ресурсларын көчләп сарыф итәргә мәҗбүр итә.